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Arquivo da categoria ‘Cuisine’

El Mexico…

Então… Felipe e eu fomos essa semana a um ‘novo’ restaurante Mexican inspired que abriu aqui na cidade…
O nome é El Mexico e fica no bairro 13 de Julho.
Pela primeira vez em minha vida eu provei…
Piña colada…

e detestei…
Mojito…

e viciei completamente 100%! Tou apaixonada…
Nachos (Tradicional)…

E me assustei com a falta de PIMENTA!
Vocês acreditam nisso?
Conversamos com a [...]

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Olá!
Voltei com a receita milenar!!! Como a explicação vai ser longa, vou cortar o papo! Vamos ao trabalho!!!
Bobó de Camarão de Mainha

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O bobó!

Tou feliz!
Mainha e eu já terminamos de fazer o bobó…

É muito trabalhoso, viu?
Mas, por incrível que pareça, como disse a dona chef Laura Lyz, é fácil de fazer que só fazendo para acreditar!
Já já coloco aqui a receita completa, com detalhes e fotos!
[O post vai ser enorme e bem explicadinho]
bjussssss

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Mama fez. Eu ajudei e, lógico, comi horrores…

A receita está aqui.

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Eu sempre sonhei saber cozinhar bem. Não é chegar na cozinha e fazer um cuzcuz com ovo e coisa e tal… Isso eu faço. Mas é saber misturar os ingredientes sem fazer melequeira meio torrada, meio com gosto demais ou sem gosto… Isso eu não faço.
Daí que, graças à Rosana e ao fato de eu [...]

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Então, antes de ontem (quarta-feira), Heloísa esteve aqui em casa. E quem é Heloísa? Heloísa é uma pessoa que caiu de paraquedas em minha vida e não vai sair! hauhauahua Nós pegamos algumas disciplinas juntas no primeiro período da universidade (Direito), mas, mesmo nunca mais caindo na mesma sala, não nos desgrudamos mais!!! Eu adoro [...]

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Mainha tá aqui essa semana e fez ranguinho gostoso… Pelo meu olho clínico de super provadora de comida gostosa alheia, foi super fácil de fazer, viu?
Filé  de frango ao Molho de Alho poró e Requeijão!

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Canjica de pacote…

A coisa que mais gosto no período de São João são as comidas típicas.
Eis que, mesmo comendo horrores de pamonha, canjica, amendoim, beijú molhado e muitas outras guloseimas do período mais famoso do Nordeste, que já passou, na última semana estava louca para comer canjica. Como não sei fazer, minha mãe estava em Brasília e [...]

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Então, segunda-feira, dia 20, levei minha mãe para almoçar no Pasta Fast.

Eu, que estou desacostumando a ser blogueira, simplesmente esqueci de levar a máquina fotográfica para mostrar os nossos pratos a vocês. ;( Agora, pelo menos, dessa vez eu anotei os pratos pedidos! Como, infelizmente, o rodízio de massas só acontece à noite, a partir [...]

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Minha mãe sempre foi apaixonada por queijos. Eu não. No entanto, comprei esse Creme de Brie e eu enlouqueci. Finalmente, notei as diferenças entre eles, suas formas de produção e por aí vai… Juro que não vou transformar isso em mais uma “coleção”, mas… Só queria muito que vocês provassem quando der. Não vão se [...]

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